关于雄黄酒 这些常识你了解吗?

   日期:2020-12-21     来源:网络    

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饮雄黄酒是端午节的传统习俗之一,可是相信绝大部分人对于雄黄酒都是不甚了解的。趁着端午佳节,糖酒快讯祝大家端午节安康,并且带大家一起来了解雄黄酒是来龙去脉。

第一:雄黄是什么?

雄黄(中药),别名黄食石、石黄、黄石、鸡冠石,为硫化物类矿物雄黄族雄黄,主含二硫化二砷(As2S2)。分布于湖南、贵州等地。具有解毒杀虫,燥湿祛痰,截疟之功效。常用于痈肿疔疮,蛇虫咬伤,虫积腹痛,惊痫,疟疾。

同时,雄黄具有治蛇缠疮及蛇、蜂虿、蜈蚣、毒虫、颠犬所伤的功效。雄黄为末,醋调徐,仍用酒服。(《世医得效方》)

可是们必须注意的是:雄黄内服宜慎,不可久用,孕妇禁用。

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第二,雄黄为何能防蛇?

雄黄(矿石),是四硫化四砷(As4S4)的俗称,又称作石黄、黄金石、鸡冠石,通常为橘黄色粒状固体或橙黄色粉末,质软,性脆。常与雌黄,即三硫化二砷(As2S3)、辉锑矿、辰砂共生;加热到一定温度后在空气中能够被氧化为剧毒成分三氧化二砷,即砒霜。

虽说市面上出售的雄黄(中药)是雄黄(矿石)的“分支”,可是药用雄黄仍然保留了驱虫防蛇的功效。

常见问题:市售雄黄,药用时应注意选择,以红黄色状如鸡冠者质较纯粹,如为白色结晶或碾碎时外红中白者,均为含有砒霜之征,用时须特别慎重。

第三:饮雄黄酒的习俗从何而来?

传说屈原投江之后,屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体,纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中,说是能够药晕蛟龙,保护屈原。一会儿,水面果真浮起一条蛟龙。于是,人们把这条蛟龙扯上岸,抽其筋,剥其皮,之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上,再用雄黄酒抹七窍,认为这样便能够使孩子们免受虫蛇伤害。

据说这就是端午节饮雄黄酒的来历。至今,我国不少地方都有喝雄黄酒的习惯。

第四:喝雄黄酒能够防蛇解毒吗?

雄黄性温、微辛、有毒,既能够外搽又能够内服,主要用做解毒、杀虫,外用治疗恶疮、蛇虫咬伤等,效果较好。中医认为雄黄少量饮用,可治惊痫、疮毒,但由于雄黄有腐蚀之力,因此一定要经医生指示,并遵古法泡制的雄黄酒才能喝。

常见问题:实际上,喝雄黄酒不仅达不到驱邪、解毒的目的,反而可能会中毒。人们不仅不能自制雄黄酒,就是含有雄黄的药品,也应当在医生指导下使用,切记不能乱用。

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